Как открыть кафе с названием старбакс

Как открыть кафе с названием старбакс

Это франшиза старбакс, которая быстро поможет достичь высоких показателей в бизнесе. Давайте знакомится, кто еще не знает, что это такое. Старбакс — это сорокалетняя история настоящего успеха. Еще четыре десятилетия назад Starbukcs был небольшим магазином по продаже кофе где-то в Соединенных Штатах.

Случилось это в начале семидесятых годов, когда трое молодых людей «скинулись», у кого сколько было, и открыли магазин по продаже кофе. Это был 1971 год. Популярность напитка и отсутствие качественных зерен в Штатах сыграла на руку молодым людям.

Спустя пару лет — это уже сеть магазинов. В 1987 году один из этих парней, выкупив за 4 миллиона долларов всю сеть, заявляет о себе всему миру.

Он открывает кофейные магазины там, где ощущается острая нехватка кофе.

Это не только США, такое происходит по всему миру. Его главный лозунг — цена/качество, для всех слоев населения. То есть, кофе исключительных качеств доступно абсолютно всем.

Кофейня Starbucks Coffee в вашем городе по франшизе Старбакс

С тех пор компания получила имя «Starbucks Corporation» и начала стремительный взлёт на международном рынке.

Многих предпринимателей интересует франшиза Старбакс для того, чтобы открыть одноименное заведение, поэтому сеть кофеен расширяется с каждым годом.

За время существования компании было использовано четыре логотипа: Логотип Starbucks с 1971 по 1987 год Логотип Starbucks c 1987 по 1992 год Логотип Starbucks с 1992 по 2011 год Логотип Starbucks с 2011 года

Как открыть кофейню Starbucks по франшизе

Количественное распределение торговых точек выглядит следующим образом: 2/3 на территории США и 1/3 за пределами.

Вплоть до начала нового тысячелетия компания открывала новую точку каждый день, на территории Америки или за её границей.

Помимо классической линейки напитков на основе кофе, начиная с 2011 года посетителям, следящим за здоровьем и количеством потребляемого кофеина, белка и сахара, предлагаются новые виды напитков, соответствующие высоким требованиям. Этот шаг позволил привлечь новый поток клиентов и покупателей.

Отдавая отчёт в том, что реализация только кофе не сможет долго конкурировать с точками быстрого питания, предлагающими целый спектр напитков и закусок, как эксперимент, компания периодически вводит в меню точек параллельные продукты.

Франшиза кофейни Старбакс (Starbucks) — бизнес для хипстеров

Спустя несколько лет компания разрослась до небольшой фабрики по обжарке, торгового подразделения, пяти магазинов и нескольких кафе.

Позже компанию Старбакс купила Peet`s Coffee.

Это:

1. а также некоторые другие компании, которые занимаются продажей кофе и еды к нему.
2. Coffee House,
3. МакДональдс,
4. Данкинн Донатс,

Еще один перспективный бизнес в сфере общепита — . Что нужно чтобы открыть? Идея для бизнеса в интернете — организация онлайн консультаций юриста.

Как открыть старбакс в своем городе

Что нужно чтобы открыть?

Идея для бизнеса в интернете — организация онлайн консультаций юриста. Подробнее — здесь. Из-за высокой конкуренции, компании Starbucks приходится пользоваться агрессивными рекламными методами. Например, на некоторых плакатах они пишут «Старбакс или ничего.

Потому что компромиссы оставляют очень неприятное послевкусие».

Также они предлагают переделать кофе столько раз, пока клиент не посчитает его идеальным. Довольно смелое высказывание.

Примерами антирекламы от МакДоналдс может служить слоган «Четыре бакса за кофе — это глупо», или другие аналогично «обидные» рекламные слоганы от компании Нестле. Поэтому частным инвесторам стоит быть готовыми к самым жестким условиям сотрудничества. Головной офис будет стремиться контролировать все нюансы деятельности вашей кофейни – от интерьера помещения до музыкального репертуара.

Вот краткий перечень требований для начала работы по франшизе «Старбакс»:

О бизнесе

Новую жизнь в заведение вдохнул Говард Шульц в 1980-е годы, в 1987 он выкупил предприятие и поменял его концепцию.

В 1990-х совместно с торговой компанией появилась сеть кофеен, и она начала стремительно расти.

В 2000-х в нее входило уже более 6 тыс.

заведений. Рис. 1. Говард Шульц Рис.

2. Распространение «Старбакс» В России компания появилась в 2007 году.

Основная часть заведений расположена в Москве, также кофейни есть в Краснодаре, Сочи, Ярославле, Санкт-Петербурге, Ростове-на-Дону, Екатеринбурге, Тюмени, Самаре. Всего в России представлено 100 заведений Starbucks. Многое в кофейнях так и осталось неизменным с начала становления и расширения сети.

Бариста в непринужденной форме общается с посетителями, а двери выходят на любую сторону, кроме северной, чтобы солнце не светило гостям в глаза. Заведения преимущественно открывали на пути популярных маршрутов.

Франшиза «Старбакс» (Starbucks) — как открыть самую известную в мире кофейню?

В Москве на данный момент находится всего 40 кафе под вывеской «Starbucks».

И это — несмотря на их ошеломительную популярность: в любое время отыскать свободный столик здесь непросто.

Нет сомнений, что новые кофейни будут не менее посещаемы и любимы, как москвичами, так и гостями города.

Поэтому многие предложения об открытии точек просто отвергаются.

Для достижения единообразия материнская компания контролирует буквально всё. Под проверку попадают

Возможно ли открыть Старбакс по франшизе и при каких условиях

Развивать новые кофейни с затратами менее 315 тыс. долларов (22 млн рублей) на одно заведение.

В России компания действует с 2007 года. Несмотря на высокую конкуренцию, маркетологи Старбакс видят достаточно места для развития новой сети.

По данным аналитиков, в Москве на одну кофейню приходится 3187 человек, в то время как в Нью-Йорке — 365 человек. При выходе на российский рынок руководство Старбакс столкнулось с незаконно зарегистрированной компанией ООО «Старбакс», не имевшей отношения к американской сети.

Затянувшееся судебное разбирательство нанесло урон имиджу кофеен, поэтому сегодня Старбакс опасается и тщательно рассматривает предложения кандидатов для получения франшизы.

Название Старбакс придумано по мотивам романа «Моби Дик» – так звали старпома судна, на котором происходила погоня за легендарным белым китом. Предприниматель, подающий заявку для заключения договора франчайзинга, должен соответствовать строгим требованиям компании:

Можно ли заключить франшизу со Starbucks

Разумеется, речь идет о Starbucks.

История развития сети Starbucks – это не история франчайзинга, как у лидера фаст-фуда Макдональдса.

Это история расширения компании за счет приобретения региональных сетей и продажи лицензионных прав на использование бренда успешным местным предпринимателям.

Как открыть кофейню Старбакс по франшизе: цена предложения и подробный бизнес-план + отзывы

Старбакс (Starbucks) – крупнейшая компания по продаже кофе и сеть одноимённых кофеен, основанная в Америке. Действует в 67 странах мира и продолжает стремительно развиваться. Многие мечтают заключить франчайзинговое соглашение со Старбакс, однако для этого нужно соответствовать строгим критериям отбора партнёров.

Концепция и этапы развития Старбакс

Компания Starbucks основана в Сиэтле в 1971 году, где сегодня расположен головной офис Starbucks Corporation.

! Три партнёра — педагоги английского и истории с другом-писателем — сложили сбережения, чтобы открыть магазин-кофейню.

 Спустя некоторое время в город приехал Говард Шульц — торговый представитель компании по продаже посуды.

Он проводил в кофейне деловую встречу и так проникся духом заведения, что нашёл инвесторов и в 1985 году открыл собственные кафе в Чикаго, а в 1987 выкупил Старбакс за 4 млн долларов и развил сеть дочерних предприятий.

Говард Шульц, основатель всемирной сети кофеен, верит, что мощные бренды строятся от чистого сердца

Концепция бренда Старбакс подразумевает достижение жёстких маркетинговых и финансовых целей:

1. Обеспечить в кофейнях атмосферу уюта, чтобы посетители возвращались за новыми порциями кофе.
2. Сформировать образ бренда, выделяющийся на фоне других, и донести до клиентов ценности компании Starbucks.
3. Достигнуть в каждой кофейне недельного уровня продаж 20 тыс. долларов (140 тыс. рублей).
4. Развивать новые кофейни с затратами менее 315 тыс. долларов (22 млн рублей) на одно заведение.

В России компания действует с 2007 года. Несмотря на высокую конкуренцию, маркетологи Старбакс видят достаточно места для развития новой сети. По данным аналитиков, в Москве на одну кофейню приходится 3187 человек, в то время как в Нью-Йорке — 365 человек.

При выходе на российский рынок руководство Старбакс столкнулось с незаконно зарегистрированной компанией ООО «Старбакс», не имевшей отношения к американской сети. Затянувшееся судебное разбирательство нанесло урон имиджу кофеен, поэтому сегодня Старбакс опасается и тщательно рассматривает предложения кандидатов для получения франшизы.

Название Старбакс придумано по мотивам романа «Моби Дик» – так звали старпома судна, на котором происходила погоня за легендарным белым китом.

Условия для получения франшизы

Предприниматель, подающий заявку для заключения договора франчайзинга, должен соответствовать строгим требованиям компании:

• глубоко уважать качественный кофе и соблюдать ритуалы приготовления напитка, иметь желание стать представителем Старбакс;
• иметь опыт работы в сфере общественного питания и опыт ведения бизнеса;
• уметь вести переговоры и иметь выраженные способности лидера;
• иметь достаточно средств для инвестирования в открытие и развитие кофейни — не менее 50 млн рублей;
• быть готовым открыть 20 кофеен в ближайшие 5 лет.

Важное условие — наличие в собственности предпринимателя помещения, желательно с окнами, выходящими на восточную или южную стороны, чтобы посетители кофейни могли наслаждаться лучам утреннего солнца.

Вывеска кофейни передает концепцию бренда и создает атмосферу

Головной офис компании проводит регулярные проверки франчайзи, отслеживая качество обслуживания клиентов. Отклонения от стандартов компании ведут к расторжению договора франшизы.

Преимущества работы со Старбакс по франшизе

Менеджеры Старбакс рассматривают предложения о сотрудничестве по договору франчайзинга в индивидуальном порядке по заявкам потенциальных партнёров.

Компания не продаёт франшизу в общепринятом формате — она привлекает инвесторов, которые создают предприятие на совместных правах, покупают оборудование и бренд, отчисляют ежемесячные выплаты, предусмотренные лицензионным соглашением.

Тяжёлая подготовительная работа по получению франшизы и открытию кофейни окупается бонусами, которые предлагает компания. Перечень возможностей, которые обещает Старбакс:

• совместная разработка дизайн-макета кофейни, помощь в приобретении оборудования;
• бизнес-консультации и тренинги по маркетингу, обучение персонала до профессионального уровня мирового класса;
• аналитика производительности кофейни;
• ассортимент компании Starbucks;
• документация — руководства по строительству и управлению кофейней;
• работа под эгидой крупнейшего кофейного бренда.

Бармен, прошедший обучение и тестирование, получает почётный чёрный фартук

Поэтапный план открытия кофейни

Если вы соответствуете требованиям компании и готовы открыть Старбакс в своём городе, следуйте поэтапному плану:

1. Подготовьте необходимый объем инвестиций.
2. Выберите и приобретите помещение для будущей кофейни.
3. Составьте пятилетний бизнес-план развития сети в регионе (не забудьте о необходимости открыть 20 кофеен за это время).
4. Сформулируйте предложение на английском языке и соберите подтверждающие документы.
5. Оставьте заявку на официальном американском сайте Starbucks.

Чтобы оставить заявку, откройте сайт starbucks.com, в нижней части страницы найдите раздел Customer Service, откройте его и выберите пункт Contact us. Нажмите кнопку Company information, в поле Choose a general topic выберите тему Franchising.

Оставить заявку на получение франшизы можно на официальном сайте Старбакс

Обязательно укажите:

• тему письма (лаконично);
• название своей фирмы;
• контактные данные;
• объем инвестиций с вашей стороны;
• информацию об опыте предпринимательской деятельности.

В теле письма детально опишите план по открытию кофейни, заинтересуйте своим предложением. Дайте понять, что готовы корректировать план согласно политике компании.

Перед отправкой заявки поставьте галочку напротив пункта Thanks for contacting us. Если галочка не будет установлена, сотрудники компании могут оставить письмо без ответа.

Когда с вами выйдут на связь, обсудите детали бизнеса. В случае положительного решения о сотрудничестве вам предложат подписать соглашение о лицензировании.

После оформления документов приступайте к подготовке помещения и открытию кофейни.

Следуйте стандартам компании неукоснительно — договором предусмотрено досрочное его расторжение в случае невыполнения партнёром обязательств.

Доходы и расходы, срок окупаемости

Поскольку Старбакс не работает по франшизе в традиционном варианте, в открытом доступе нет сведений о стоимости франшизы и размере роялти. Условия индивидуальны для каждого партнёра. По данным из различных источников, размер роялти составляет от 5% до 9% в зависимости от региона, а паушальный взнос — от 3 000 000 до 15 000 000 руб.

Вы можете составить смету расходов на оборудование будущей кофейни.

Единовременные затраты при минимальных ценах:

По расчётам маркетологов, на обустройство одного квадратного метра кофейни Старбакс необходимо затратить 2500$ (175 000 руб.). Стоимость включает отделочные работы, закупку оборудования и меблировку помещения, дизайн, закупку продуктов, оплату работы сотрудников.

Средний размер кофейни — 70 кв. м. Бизнес от Starbucks окупается 2–4 года при стабильной среднедневной выручке.

Ежемесячные расходы кофейни Старбакс:

Возможные доходы кофейни зависят от месторасположения заведения. В таблице приведены данные для кофейни в центре города проходимостью 75 человек в день при выплатах роялти в размере 5%.

Отзывы покупателей франшизы

Расскажу краткую историю знакомства с франшизой. Мне импонирует атмосфера кофеен и нравится вкус кофе Старбакс. Вернувшись домой после нескольких лет, проведённых в Европе, я недоумевала, почему в моём городе ещё нет Starbucks.

Стала изучать условия франшизы. Оказалось, что открыть кофейню не так просто! Во-первых, нужно помещение в центре города площадью больше 120 кв. м, во-вторых, приобретение франшизы стоит примерно 12000$. Плюс к этому затраты на оборудование около 200000$.

Все очень дорого и долго окупается.

Заусаева Мария

http://www.forumbusiness.net/showthread.php?t=22443

У Старбакс противоречивый имидж. С одной стороны, они пропагандируют элитарность, а с другой — серийное производство и доступность массовому покупателю.

MPHouse

http://www.forumbusiness.net/showthread.php?t=22443

heipla

http://www.forumbusiness.net/showthread.php?t=22443

Франшиза Старбакс подходит опытным предпринимателям — тем, кто имеет отличную деловую репутацию и опыт ведения бизнеса. Если вы заинтересованы в развитии сети кофеен в регионе, готовы к вложениям и работе согласно требованиям компании, то оставляйте заявку на официальном сайте и становитесь частью Starbucks.

Сколько стоит франшиза Старбакс в России

У многих людей, которые хотя бы раз в жизни побывали в Старбакс, эта кофейня ассоциируется с самым ароматным в мире кофе, по-семейному уютной атмосферой свежими сэндвичами, вкуснейшими пирожными и, конечно же, абсолютно бесплатным Wi-Fi.

Именно благодаря этим качествам, кофейню Старбакс можно встретить в более чем 60 странах мира, в том числе и в России.

И, что самое интересное, там реально увидеть людей самых разных слоев населения – начиная от студентов и мам в декрете, заканчивая творческими личностями, бизнесменами и политиками.

История Старбакс

Вникнув в историю этой кофейни, можно понять, как добиться успеха в жизни, если заниматься действительно любимым делом.

Изначально это был лишь небольшой магазин, который специализировался на продаже кофейных зерен, а также специальных аппаратов для его обжаривания. Но это было более сорока лет назад. Теперь же благодаря тому, что в мире появилась франшиза, Старбакс стал одной из наиболее крупных, а главное, популярных кофеен мира.

Данная компания начала свою историю в далеком 1971 году. Именно тогда трое молодых людей сложили накопленные ранее денежные средства и открыли небольшой кофейный магазин. На протяжении нескольких последующих лет им удалось открыть еще несколько подобных заведений.

А в 1987 году их Говард Шульц, ныне действующий хозяин Старбакс, который, кстати, ранее также работах в одной из этих кофеен. На то время стоимость сети заведений составляла 4 миллиона долларов.

С тех пор сеть получила официальное название «Starbucks Corporation» и начала стремительно развиваться на территории США.

Но, начиная с 1996 года, Старбакс вышел за пределы своей страны и мог похвастаться открытием кофеен во многих других странах мира. Мало кто знает, что название Старбакс пошло из романа «Моби Дик», автором которого является Герман Мелвилл. Именно в этом романе так звали первого помощника китобойного судна.

Франшиза Старбакс

Впервые за пределами Соединенных Штатов Америки Старбакс был открыт в Японии в том же 1996 году. А, всего лишь за последующие 11 лет, во всем мире насчитывалось 15,7 тысячи кофеен.

Через пять лет их количество возросло до 19,5 тысячи.

Примечательно, что корпорации Starbucks Corporation подконтрольны только 30% от общего числа работающих кофеен, в то время как все остальные открыты по специальной лицензии.

Весьма примечательно, что не существует такого понятия, как «франшиза Старбакс», поскольку в этой корпорации не принято продавать франшизу в общепринятом понимании. Но каким образом тогда происходить столь стремительное распространение кофеен в мире?

2) Как на территории Соединенных Штатов Америки, так и в Европе, сеть Старбакс развивается путем других кофеен. После завершения данного процесса заведения существуют на правах совместных предприятий.

3) Кофейню Старбакс имеют право открыть даже частные инвесторы, опять-таки, без традиционной франшизы. Но в таком случае им придется столкнуться с достаточно жесткими условиями договора.

4) Есть в истории кофейни Старбакс случаи, когда франшиза все-таки была продана. Но тогда ее покупателями были очень известные в мире люди.

5) Частным инвесторам необходимо заключить соглашение на приобретение оборудования, использование бренда, сумму ежемесячной платы, а также передачу оборудования.

6) Разница между франшизой и лицензионным договором состоит в том, что новые Старбакс имеют некоторые ограничения в льготах, а их собственники не имеют права пользоваться поддержкой официальных представителей компании, а также консультироваться у экспертов корпорации.

Как видим, франшиза в кофейнях Старбакс не является популярным способом распространения данного вида бизнеса. Тем не менее по сей день данная компания считается одним из наиболее крупных заведений, где можно полакомиться вкуснейшим кофе, и не только, которая к тому же дает работу более чем 150 тысячам человек.

Старбакс в России

Как известно, на территории России также существует целая сеть кофеен Старбакс. Цена кофе в этой стране адаптирована под местный менталитет. Но история появления этой всемирно известной кофейни в России складывалась достаточно сложно.

Дело в том, что первое кафе Старбакс в России было открыто в 2004 году на незаконных основаниях. Тогда началась судебная тяжба между Starbucks Corporation и ООО «Старбакс», то есть компанией, не имеющей никакого отношения к своему американскому аналогу.

Кофе, вкусности и цена, которые предлагали в российском Старбакс, моментально понравились любителям этого замечательного напитка, в связи с чем сеть кофеен начала стремительно развиваться.

Сейчас в России кофейни под названием Старбакс могут похвастаться своей необычайной популярностью.

Поистине домашняя атмосфера, незабываемый кофе и разнообразные вкусности действительно сыграли свою роль, поэтому достаточно часто случается так, что в Старбакс в России не найти ни единого свободного столика.

А одной из наиболее приятных и необычных «фишек» Старбакс стал так называемый именной стаканчик, на котором заботливые баристы пишут имя каждого заказавшего кофе, а иногда даже сопровождают его приятными пожеланиями.

Сколько стоит открыть Старбакс в России

Как уже говорилось ранее, франшиза как таковая в Старбакс не существует. Видимо, ее отсутствие и является причиной тому, что открыть эту кофейню на территории России достаточно сложно.

Дело в том, что в России отсутствует официальная стратегия продвижения этих кофеен, поэтому любой человек, который желает открыть Старбакс в этой стране, должен решить все вопросы с головой компании. Если в компании окажутся согласны дать добро на открытие кофейни, ее будущему собственнику придется подписать специальный договор, поскольку франшиза в этой корпорации не действует.

Согласно практике открытия кофеен в России, стоимость одного квадратного метра этого заведения обходится его собственнику в 2,5 тысячи долларов. И это вовсе не франшиза. То есть в целом для открытия одного кафе ему необходимо потратить порядка 150-170 тысяч долларов. В данную сумму также входит и приобретение оборудования, и строительные работы, и запас необходимых продуктов.

Средний срок окупаемости одного такого кафе приблизительно составляет два года. Но многие собственники Старбакс в России утверждают, что при правильном подходе к ведению бизнеса, срок окупаемости данного кофейного заведения может существенно сократиться.

Следует понимать, что данная американская корпорация предпочитает, чтобы все ее кофейни работали действительно качественно. Поэтому довольно часто в открытии очередного кафе может быть отказано, если собственники корпорации посчитают, что человек, желающий его открыть, не способен справиться с достаточно жесткими условиями договора.

Как открыть Старбакс (Starbucks) в России: как открыть заведение по франшизе

Одна из самых популярных во всем мире франшиз кофейней – это Старбакс. Несмотря на то, что компания существует не так уж и много времени, на сегодняшний момент она имеет более 20 тысяч заведений по всему миру и продолжает расширяться. Рассмотрим, как открыть кофейню Starbucks, какова история этого всемирно известного бренда и на каких принципах базируются услуги этой компании.

1. Франшиза Starbucks: общие сведения и история компании 2. Как открыть кофейню Starbucks в России по франшизе 3. Условия предоставления франшизы Starbucks в России и порядок действий

Как и большинство предприятий с мировым именем, сеть кофеен Starbucks была открыта обычными предпринимателями.

Трое начинающих бизнесменов в Сиэттле решили в 1971 году на личные сбережения открыть собственную кофейню, предварительно изучив оригинальный метод обжарки кофе и делая ставку на высокое качество продукции.

В первый этап деятельности, продлившийся 16 лет, было открыто всего четыре заведения. Но в 1987 году, вся компания была выкуплена бывшим сотрудником Starbucks, с чего начался стремительный взлет корпорации на американском рынке.

Еще до начала 2000-х годов сеть стала международной и на текущий момент насчитывает более 24 тысяч заведений во многих мировых государствах.

Обратите внимание

Эмблема компании, как и её название, были придуманы изначальными основателями по мотивам известного произведения мировой литературы – книги «Моби Дик» за авторством Германа Мелвилла. Так, в качестве названия из неё было взято имя старшего помощника капитана корабля, а символом была выбрана сирена – чудовище, олицетворяющее морскую стихию и моряцкий промысел.

На российский рынок кофейни Starbucks пришли в 2007-м году. При этом открытие первых заведений данной франшизы сопровождалось большим скандалом. Связано было с регистрацией компании «Старбакс» и открытием ей кофейни с аналогичным названием в 2004 году, при этом таковая компания не имела ничего общего со всемирно известным брендом.

В сфере франчайзинга компания Старбакс начала действовать относительно недавно – пик открытия заведений по франшизе, а не посредством управления головного американского офиса, начался лишь в 2000-х годах. Сейчас в России действует около 100 заведений в рамках этой франшизы, большая часть которых работает именно на условиях лицензии и использования франшизы.

Как открыть кофейню Starbucks в России по франшизе

Открыть собственную кофейню Starbucks в России по силам не каждому предпринимателю.

Это связано, в первую очередь, с тем, что компания не имеет сама по себе полноценного официального представительства в России, и, соответственно, не предлагает готовые пакеты условий и решений для будущих потенциальных франчайзи.

Однако, учитывая тот факт, что на российском рынке уже успешно действуют десятки заведений этого бренда, сложность – не значит невозможность открытия такого заведения.

Именно в рамках этого диалога устанавливаются конкретные условия использования бренда, проверяется платежеспособность и наличествующие навыки будущего франчайзи и множество других факторов, важных для будущего развития бизнеса.

Соответственно, четких и конкретных условий, как это может быть у других франшиз кофейни, с которыми может ознакомиться каждый предприниматель, Старбакс не предоставляет.

В целом, можно отметить, что открытие такого заведения по франшизе будет стоить достаточно дорого – большого размера вложений потребует, как получение лицензии на использование бренда, так и обустройство, и приобретение помещения, реклама заведения и множество других необходимых действий.

Поэтому для организации бюджетной кофейни и при ограниченных средствах лучше будет обратить внимание на другие российские или даже международные франшизы кофеен и кафе.

Выбирать же Starbucks в качестве будущего заведения следует лишь при наличии большого стартового капитала и уверенности необходимости использования бренда мирового качества.

В целом же, преимущества и недостатки франшизы Старбакс заключаются в следующем:

• Большой объем первоначальных вложений. В целом, открытие кофейни по франшизе Старбакс потребует вложений и стартового капитала в размере, не меньшем, чем 10-15 млн. рублей – и это в самом лучшем случае.
• Высокая узнаваемость бренда. Само название компании – это уже огромная часть клиентуры и рекламы. Бренд Старбакс знают во всём мире и именно в эти кофейни чаще всего заходят люди, не желающие слишком много экспериментировать, а предпочитающие получить знакомый вкус качественного кофе с гарантией.
• Жесткие требования франчайзера. Так как все лицензии Старбакс выдаются в индивидуальном порядке, предприниматель должен заинтересовать американское руководство компании в предоставлении ему прав на использование бренда. Кроме этого, ему также надо будет и подтвердить свое соответствие целому ряду жестких критериев, без соблюдения которых его предложение однозначно будет отвергнуто.
• Устоявшиеся нормативы и поставки сырья от лучших поставщиков. Кофейни Старбакс во всем мире работают строго с определенным спектром поставщиков кофе и другой продукции. То же самое касается стандартов обустройства заведения, посуды, принципов обслуживания клиентов и других нюансов деятельности. Каждый франчайзи изначально получит готовый пакет всех необходимых данных и материального обеспечения для полноценного открытия кофейни одной из самых популярных мировых сетей.
• Отсутствие свободы в управлении заведением. Каждое заведение сети Starbucks должно в обязательном порядке соответствовать строжайшим установленным критериям. Это касается как ассортимента меню, так и цен на продукцию, обустройства интерьера, и других деталей, и нюансов. Нарушение любого из данных пунктов и чрезмерная самодеятельность могут стать причиной для отзыва лицензии у франчайзи в любой момент.

Условия предоставления франшизы Starbucks в России и порядок действий

Как уже говорилось выше, франшиза Старбакс для открытия своей кофейни или кафе предъявляет крайне жесткие требования к потенциальным франчайзи.

Несмотря на то что открытие каждого заведения контролируется и проводится в исключительно индивидуальном порядке, есть ряд общих нюансов, применимых в большинстве случаев.

Так, основными требованиями для кофеен Starbucks являются:

1. Наличие стартового капитала. В среднем, специалисты из материнской компании рассчитывают стоимость открытия Starbucks исходя из показателей в 2-2,5 тыс. долларов за один квадратный метр помещения. Таким образом, среднестатистическая кофейня данного бренда обойдется как минимум в 200 тыс. долларов.
2. Владение помещением в подходящей зоне. Франчайзи должен на законных основаниях владеть недвижимостью, находящейся в проходном месте – в центре города, возле крупных транспортных развязок или торговых центров. При этом допускается владение таковым помещением на правах аренды, а не собственности, однако таковое владение должно быть подтверждено на момент ведения переговоров.
3. Уникальное торговое предложение. Соискатель возможности открыть свою кофейню Starbucks должен самостоятельно составить основной бизнес-план заведения в своем собственном видении, а также уникальное торговое предложение (УТП).
4. Наличие опыта в бизнесе и действующего успешного бизнес-проекта. Открыть кофейню Старбакс с нуля не получится – компания отбирает в качестве своих франчайзи исключительно людей, уже владеющих каким-либо однозначно прибыльным бизнесом. Наиболее лояльно представители франчайзера относятся к лицам, работающим в сфере общественного питания.

Вышеозначенные требования могут изменяться – как уже говорилось, конечные условия сотрудничества устанавливаются в индивидуальном порядке.

Однако несоответствие любому из означенных факторов будет являться практически стопроцентно причиной для отказа в выдаче лицензии и франшизы кофейни Старбакс.

Поэтому при отсутствии необходимых навыков, площади или финансовых средств лучше будет сразу обратить внимание на другие франшизы кофеен в России.

Важный факт

Вышеозначенные требования к стартовому капиталу и учитывают все необходимые расходы для организации деятельности готового заведения – как на обустройство помещения, так и на закупку оборудования, рекламной продукции, кофе и иных расходных материалов.

В целом же, при соответствии всем основным требованиям, можно приступать к диалогу с представителями Старбакс. Сделать это можно посредством электронной переписки – для начала следует отправить заполненную анкету на официальном сайте компании. 

Следует помнить, что для ведения переписки в обязательном порядке потребуется знание английского языка, равно как и для последующего заключения договоров и ведения деятельности. При необходимости можно, конечно же, воспользоваться услугами переводчика.

(264 голос., 4,44 из 5)
Загрузка…

zakondostatka.ru

WhatsApp Telegram Viber Наверное, перед каждым начинающим предпринимателем рано или поздно встаёт вопрос, что такое франшиза. Что это такое? Как правильно её выбрать, чтоб получить прибыль? Об этом мы и попытаемся Вам рассказать.

Пожалуй, нужно начать с того, что выяснить, что же такое франшиза и какой она бывает. Франшиза — это соглашение, которое заключается между франчайзи (то есть Вами) и франчайзером (то есть определенной торговой группой).

Что Вам это даст? Вы сможете развивать свой малый бизнес под брендом определенной компании. То есть франшиза даёт Вам заведомо выигрышный бизнес, который принесёт Вам высокий уровень дохода. Так же появляется возможность работать бок о бок с опытным франчайзором.

У этого человека можно многому научиться в ведении бизнеса, что в дальнейшем может послужить подспорьем для продвижения Вашего дела. Starbucks в городах России Все вы хоть раз слышали о кофейне Старбакс.

Старкбакс франшиза — детальный обзор требований

› › Франшиза Старбакс: история бренда + обзор концепции сети кофеен сегодня + возможность приобретения франшизы + анализ ключевых требований к франчайзи + расчет полной стоимости франшизы + пошаговое руководство заключения сделки со Старбакс.

Если вы хоть раз в жизни задумывались об открытии своего дела, и являетесь большим поклонником сети, то почему бы не попробовать открыть такую кофейню?Как это сделать, и сколько стоит франшиза Старбакс, мы расскажем прямо сейчас.

В это трудно поверить, но известнейшая сеть Старбакс начинала свой путь совсем не как кофейня.

Как открыть кофейню по Франшизе Starbucks

» » » в , 197 Просмотров Старбакс – всемирно известная сеть кофеен. Логотип этого бренда не редко появляется в американских кинолентах, потому о продукции кофейни люди узнали до того, как она открылась в их городе.

Именно поэтому франшиза Старбакс – хороший выбор для предпринимателей.

Основоположниками кофейни стали трое юношей, которые решились открыть небольшой магазин в 1971 году.

Как открыть кофейню по франшизе Старбакс

К удивлению многих новичков ресторанного бизнеса, популярная на западе франшиза Старбакс не особо востребована среди российских предпринимателей.

Небольшое количество кофеен под знаменитым брендом открыто лишь в нескольких крупных городах, но массового развития франшиза не получила. Почему сложилась такая ситуация и какие условия покупки данной франшизы вызывают сложности, вы узнаете из этой статьи.

С частными бизнесменами компания предпочитает работать на основе лицензионных договоров.

Франшиза Starbucks в России

Одна из самых популярных во всем мире франшиз кофейней – это Старбакс.

Несмотря на то, что компания существует не так уж и много времени, на сегодняшний момент она имеет более 20 тысяч заведений по всему миру и продолжает расширяться.

Рассмотрим, как открыть кофейню Starbucks, какова история этого всемирно известного бренда и на каких принципах базируются услуги этой компании.

Как и большинство предприятий с мировым именем, сеть кофеен Starbucks была открыта обычными предпринимателями.

Трое начинающих бизнесменов в Сиэттле решили в 1971 году на личные сбережения открыть собственную кофейню, предварительно изучив оригинальный метод обжарки кофе и делая ставку на высокое качество продукции.

В первый этап деятельности, продлившийся 16 лет, было открыто всего четыре заведения.

Но в 1987 году, вся компания была выкуплена бывшим сотрудником Starbucks, с чего начался стремительный взлет корпорации на американском рынке.